泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司官方网站欢迎你 !

新闻分类
NEWS

产品分类

联系我们

泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司

地址:泸州市龙马潭区蜀泸大道

      27号巨洋大厦21F

电话:0830-6668155

手机:13649044143

网址:www.bashuye.com

人体更适合饮用多少度的泸州白酒?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业信息

人体更适合饮用多少度的泸州白酒?

发布日期:2018-04-03 作者: 点击:

对于普通消费者来说,白酒可以简单地分为高度酒和低度酒。对于什么度数的白酒更适合人体饮用,多年来一直人云亦云。今天,小编就给大家普及下相关的知识。

人体更适合饮用多少度的酒

    由于白酒降度工艺的应用,有人也把白酒分为:高度酒、降度酒、低度酒三种。降度酒主要指45度左右的酒。

    高度酒多在55度以上,而且一般不超过65度的酒。低度白酒度数一般在38度,有的也在20多度甚至以下,但主要还是指38度、39度左右的酒。

    有人说,高度酒更好喝,质量更好,其实这也是认知上的一个误区。

    关于白酒的度数,白酒界的定义是不宜超过68度,否则将不适合饮用,这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。

    而我们日常用来消毒的酒精,纯度也只有75%。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说。

    高度酒和好酒没有必然的联系。

泸州白酒.png

    不能追究多少度数的酒更好,但是我们可以从不同角度区分什么度数的白酒更适宜饮用。

    我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,低度白酒出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。

    从风味口感来讲,酒度到底多少为宜与酒的香型也有很大关系。

    清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。

    浓香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了原酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑,都是不适宜的。

    从健康饮用角度来说,据一些专家研究,40.9度的白酒适宜饮用,对身体健康。因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小。

泸州白酒.png

    在中国白酒的总产量上看,靠近40.9度的白酒产量也高、消费群体大,达到50%以上。

    美国在1978年对30—79岁的13285名男女居民调查,发现适当饮酒不易患心肌梗塞。俄罗斯有人花了大约20年的时间,发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明,白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,对预防心肌梗塞和脑血栓有利,所以日本还称白酒为“长寿水”,但酒精浓度也是40.9度。

    这么看来,我国的白酒中大部分还是比较适宜饮用的,没有40.9度的可以尝试接近40.9度的泸州白酒

    当然,更重要的是,不管喝什么度数的酒,喝泸州白酒一定要适量,才能达到对身体有益和养生的作用。

本文网址: www.bashuye.com/news/392.html

相关标签:泸州酒,泸州白酒

上一篇:粮食酒与化学酒的区别对比
下一篇:没有了